Podwor'q sel'skih zhitelej bogaty prirodnymi produktami pitaniq, kotorye mozhno wklüchit' w pischewuü cepochku cheloweka, prewratiw ih w sbalansirowannye po pitatel'nym weschestwam qjca i kurinoe mqso putem razwedeniq dworowoj pticy (DP). Vyraschiwanie uluchshennyh sortow kur, kotorye wyzhiwaüt i proizwodqt bol'she qic, mozhet uwelichit' dostupnost' qic i mqsa w sel'skoj mestnosti i tem samym powysit' pitatel'nyj status lüdej. Uluchshennye sorta dworowoj pticy dokazali swoü cennost' w issledowatel'skih hozqjstwah, i plody takih zarodyshej dolzhny byt' pereneseny w pole dlq bolee shirokogo primeneniq. Hotq oni byli wywedeny dlq uluchsheniq zhizni sel'skogo naseleniq, äti shtammy ne ispol'zuütsq fermerskim soobschestwom w celom, osobenno w Puducherri. Dannoe issledowanie bylo prowedeno s cel'ü pooschreniq sel'skih semej k wyraschiwaniü uluchshennogo BYP i uwidet' ego wliqnie na domashnie hozqjstwa.