Apesar do clareamento dental ser estudado a bastante tempo, ainda existem dúvidas a respeito da técnica, como o efeito dos corantes alimentares na superfície dental clareada. Durante o clareamento é comum que os pacientes evitem o consumo de alimentos ricos em corantes, com receio de interferir na coloração final dos dentes. Tal prática é exercida devido a escassez de estudos clínicos que comprovem de fato se a ingestão de corantes pode interferir no resultado do clareamento. Assim sendo, realizamos uma pesquisa clínica para avaliar se a exposição ao café durante o clareamento afeta a efetividade e a longevidade da cor. Os pacientes foram divididos em dois grupos, sendo que em um dos grupos os pacientes deveriam fazer restrição de alimentos/bebidas com corantes e no outro grupo além de ingerirem alimentos/bebidas com corantes fariam bochecho com café durante o clareamento. Concluiu-se que a exposição dos dentes clareados ao café não interfere na efetividade do clareamento dental caseiro.