36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Dobrodöli v "MODERNA HOKKAIDO KUHINJA", kulinari¿ni pustolov¿¿ini po najsevernej¿em japonskem otoku! Hokkaido, znan po dih jemajöih pokrajinah in bogati kulinari¿ni dedi¿¿ini, je zakladnica okusov, ki ¿akajo, da jih razi¿¿ete. V tej kuharski knjigi vas vabimo, da odkrijete 100 sodobnih in inovativnih receptov, ki jih je navdihnila ¿ivahna prehranjevalna kultura Hokaida. Od sve¿ih morskih sade¿ev, ujetih v ledenih vodah, do krepke gorske zelenjave in mle¿nih izdelkov z bujnih pänikov, raznolika pokrajina Hokkaida zagotavlja obilje sestavin, ki tvorijo temelj njegove kulinari¿ne identitete. V…mehr

Produktbeschreibung
Dobrodöli v "MODERNA HOKKAIDO KUHINJA", kulinari¿ni pustolov¿¿ini po najsevernej¿em japonskem otoku! Hokkaido, znan po dih jemajöih pokrajinah in bogati kulinari¿ni dedi¿¿ini, je zakladnica okusov, ki ¿akajo, da jih razi¿¿ete. V tej kuharski knjigi vas vabimo, da odkrijete 100 sodobnih in inovativnih receptov, ki jih je navdihnila ¿ivahna prehranjevalna kultura Hokaida. Od sve¿ih morskih sade¿ev, ujetih v ledenih vodah, do krepke gorske zelenjave in mle¿nih izdelkov z bujnih pänikov, raznolika pokrajina Hokkaida zagotavlja obilje sestavin, ki tvorijo temelj njegove kulinari¿ne identitete. V "MODERNA HOKKAIDO KUHINJA" slavimo to bogato tapiserijo okusov, ki ponuja sodoben pridih tradicionalnih jedi in inovativne stvaritve, ki prikazujejo najbolj¿e iz kuhinje Hokkaido. Ne glede na to, ali ste izku¿en kuhar ali pustolovski domäi kuhar, se na teh straneh najde nekaj za vsakogar. Vsak recept je skrbno oblikovan tako, da zajame bistvo kulinari¿ne dedi¿¿ine Hokaida, hkrati pa vklju¿uje sodobne tehnike in sestavine. Od prijetnih juh in enolon¿nic do elegantnih jedi z morsko hrano in sladic, ki se jim ni mogöe upreti, boste näli ¿iroko paleto okusov in tekstur, ki bodo navdu¿ile väe brbon¿ice. Zato se nam pridru¿ite na potovanju po ¿ivahnih tr¿nicah, ¿ivahnih izakajah in prijetnih domäih kuhinjah Hokaida. Naj bo "Sodobna hokaido kuhinja" vä vodnik po raziskovanju raznolikega in okusnega sveta japonske kuhinje, recept za receptom. Pripravite se na to, da vas bodo navdihnili, prevzeli in prepeljali na öarljivi otok Hokkaido, ko se bomo skupaj podali na to kulinari¿no pustolov¿¿ino. Potopimo se in odkrijmo okuse najsevernej¿ega japonskega raja!