140 leckere Gerichte, die jeden Tag zum Festtag machen! In dieser Rezept-Sammlung der gutbürgerlichen Küche finden Sie für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas Passendes: frische Salate und heiße Suppen, deftige Rindfleischgerichte, würzige Lammbraten und leichte Geflügelgerichte. Altbekannte deutsche Rezepte und internationale Spezialitäten wecken die Lust, den Kochlöffel zu schwingen: Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Griechische Lammkeule, Tomaten-Hähnchen-Salat, Flambierte Steaks, Gänsebraten und vieles mehr. Schon beim Durchblättern läuft dem Leser das Wasser im Munde zusammen!
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