Uso de CO2 da fermentação alcoólica no cultivo de A. platensis - Rodrigues, Mayla Santos
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Neste livro, que representa um estudo à solicitação de patente PI0805123-2, o autor avalia o potencial da utilização do dióxido de carbono proveniente da fermentação alcoólica no cultivo Spirulina (Arthrospira) platensis. Para tanto, tal cianobactéria foi cultivada em tanques abertos, em escala laboratorial, com duas fontes de nitrogênio e mediante o controle do pH. O autor conclui que é viável a utilização do gás carbônico da fermentação no cultivo de A. platensis, demonstrando assim a possibilidade do uso de um gás efluente na produção de biomassa microbiana de alto valor comercial.

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Produktbeschreibung
Neste livro, que representa um estudo à solicitação de patente PI0805123-2, o autor avalia o potencial da utilização do dióxido de carbono proveniente da fermentação alcoólica no cultivo Spirulina (Arthrospira) platensis. Para tanto, tal cianobactéria foi cultivada em tanques abertos, em escala laboratorial, com duas fontes de nitrogênio e mediante o controle do pH. O autor conclui que é viável a utilização do gás carbônico da fermentação no cultivo de A. platensis, demonstrando assim a possibilidade do uso de um gás efluente na produção de biomassa microbiana de alto valor comercial.
Autorenporträt
Graduação em Farmácia e Bioquímica (Universidade Paulista 2005), mestrado em Tecnologia Bioquímica-Farmacêutica (FCF/USP 2008) e doutorado duplo em Ciências pela Universidade de São Paulo e em Engenharia Química, de Processo e de Materiais pela Universidade de Gênova (2012). Experiência em Farmácia, Bioquímica e Tecnologia de Fermentações.