Magdalena Merelo

Manual sobre el Queso y Cata para Principiantes (eBook, PDF)

Los mejores tipos de queso, cómo servirlos y degustarlos

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Que es esta guía y cómo utilizarla Si tienes esta guía en tus manos es porque eres un pequeñe ratoncite y te gusta el queso. Este manual de cata de queso pretende ser una guía rápida para los amantes del queso y para los curiosos. Esta guía te llevará rumbo a conocer más sobre el queso, su historia, su elaboración, un sin fin de variedades que existen, tanto de leche de origen animal como los veganos. También aprenderás a saborearlos, a preparar recetas, a presentarlos, cómo comprarlos y elaborar tu propio queso. He intentado que este pequeño manual contenga un resumen de todos los quesos más conocidos que hay en el mundo, recalcando los que más conozco y sobre quesos españoles.

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Produktdetails

• Verlag: Editorial Bubok Publishing
• Seitenzahl: 70
• Erscheinungstermin: 20. Dezember 2024
• Spanisch
• ISBN-13: 9788468586113
• Artikelnr.: 72642427

Autorenporträt

Magda Merelo es Diplomada en Gestión y Administración Pública, además de tener un Máster en Comunicación Empresarial. Tiene pasión por la gastronomía y comenzó a compartir sus experiencias en 2007 como bloguera gastronómica en varios blogs y tiendas online. Está especializada desde el 2010 en Marketing Digital y es Social Media Manager.