V nastoqschee wremq analiz i prognozirowanie pokazatelej sostawa, struktury i ispol'zowaniq oborotnyh sredstw imeüt wazhnoe znachenie pri prinqtii wernyh uprawlencheskih reshenij, naprawlennyh na äffektiwnoe funkcionirowanie predpriqtiq, poskol'ku oborotnye sredstwa wliqüt na formirowanie ceny proizwodimoj produkcii (uslugi), dwizhenie denezhnyh sredstw, formirowanie pribyli predpriqtiq. Ob#ektom issledowaniq dlq analiza i prognozirowaniq pokazatelej sostawa, struktury i ispol'zowaniq oborotnyh sredstw qwlqütsq predpriqtiq pischewoj promyshlennosti Respubliki Dagestan, a imenno: OAO "Hlebozawod 2", OAO "Deneb", OAO "Derbentskij kon'qchnyj kombinat". Dlq prowedeniq analiza pokazatelej oborotnyh sredstw w ramkah dannoj raboty byli ispol'zowany gorizontal'nyj i wertikal'nyj metody analiza, a takzhe rasschitany pokazateli ispol'zowaniq oborotnyh sredstw na predpriqtii. Gorizontal'nyj i wertikal'nyj analiz wzaimno dopolnqüt drug druga.