Nash organizm nuzhdaetsq wo wseh pitatel'nyh weschestwah w prawil'nyh proporciqh dlq podderzhaniq horoshego zdorow'q, no odin produkt ne mozhet obespechit' wse pitatel'nye weschestwa w neobhodimyh proporciqh dlq prawil'nogo rosta. Poätomu nash racion dolzhen soderzhat' wse pitatel'nye weschestwa w dostatochnom kolichestwe i w prawil'nyh proporciqh po wesu w sootwetstwii s potrebnostqmi nashego organizma, chtoby racion byl sbalansirowannym. Jeto obuslawliwaet neobhodimost' planirowaniq pitaniq i sbalansirowannogo raciona. Sbalansirowannyj racion - äto racion, kotoryj soderzhit razlichnye widy produktow w takih kolichestwah i proporciqh, chto potrebnost' wo wseh pitatel'nyh weschestwah udowletworqetsq w dostatochnoj stepeni, a dlq dopolnitel'nyh pitatel'nyh weschestw delaetsq nebol'shoj zapas, kak predel bezopasnosti.