Le romarin et l'acide rosmarinique : intérêts thérapeutiques - Beketi, Mandja-Adédé Edgar
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Le romarin est une plante aromatique, de la famille des Labiées. Il est principalement utilisé dans l'alimentation, en cosmétique et sous forme d'essence (huile essentielle). L'huile essentielle est riche en composés actifs (des monoterpènes, des sesquiterpènes, des acides phénoliques), d'où 3 chémotypes: l'huile essentielle de romarin à cinéole, à camphre et à verbénone. Ces composés actifs lui confèrent des propriétés médicinales comme un effet hépato-protecteur, anti spasmodique, cholérétique, un effet antioxydant. L'acide rosmarinique est un polyphénol, dérivé de l'acide hydroxycinnamique,…mehr

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Produktbeschreibung
Le romarin est une plante aromatique, de la famille des Labiées. Il est principalement utilisé dans l'alimentation, en cosmétique et sous forme d'essence (huile essentielle). L'huile essentielle est riche en composés actifs (des monoterpènes, des sesquiterpènes, des acides phénoliques), d'où 3 chémotypes: l'huile essentielle de romarin à cinéole, à camphre et à verbénone. Ces composés actifs lui confèrent des propriétés médicinales comme un effet hépato-protecteur, anti spasmodique, cholérétique, un effet antioxydant. L'acide rosmarinique est un polyphénol, dérivé de l'acide hydroxycinnamique, un des principaux composés actifs du romarin. L'acide rosmarinique est absorbé au niveau du système gastro-intestinal, au niveau de la peau, puis conjugué au niveau hépatique. Cette molécule a été étudiée notamment pour ses effets antioxydants, antibactériens, anti-inflammatoires et antiviraux (rhinoconjonctivite allergique saisonnière, encéphalite japonaise), son rôle sur l'apoptose des cellules T et Jurkat.
Autorenporträt
Né le 27 février 1979 à Tsévié (Togo), Mandja-Adédé Edgar BEKETI a fait de brillantes études primaires à Lomé (EPP Gendarmerie) avant d'intégrer le Collège militaire Eyadema où il obtint son baccalauréat en étant major de promo en 1998. Il poursuit ses études universitaires à Bordeaux où il décroche son Doctorat d'état en Pharmacie.