Manodzh Gupta, Anup Singh Chauhan, M. P. S. Yadaw

Utilizaciq syworotochnogo napitka

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Kniga "Utilizaciq syworotochnyh napitkow" poswqschena napitkam na osnowe syworotki, kotorye, bezuslowno, otnosqtsq k ätoj gruppe nowyh produktow, hotq syworotka kak pobochnyj produkt pri proizwodstwe syra chasto wybrasywaetsq kak othody ili ispol'zuetsq w kachestwe korma. Syworotka qwlqetsq pitatel'nym pobochnym produktom pri proizwodstwe syra, chhana i panira, soderzhaschim cennye pitatel'nye weschestwa, takie kak laktoza, belki, mineraly, witaminy i t.d., kotorye imeüt nezamenimoe znachenie w kachestwe pischi dlq cheloweka.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 76
• Erscheinungstermin: 7. Dezember 2023
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 131g
• ISBN-13: 9786206920021
• ISBN-10: 620692002X
• Artikelnr.: 69611444

Autorenporträt

Manodzh Gupta (MANOJ GUPTA) poluchil stepen' magistra sel'skohozqjstwennyh nauk (Ag.) A.H.& Dairying (Dairy Tech) w C.S.A.U.A.&T., Kanpur Uttar-Pradesh Indiq w 2013 godu i gotowitsq k zaschite doktorskoj dissertacii po special'nosti "Molochnye tehnologii" w C.S.A.U.A.&T., Kanpur Uttar-Pradesh Indiq. Data rozhdeniq 04-05-1990, domashnij adres: Bisalpur road Anand Bihar colony Faridpur Bareilly 243503.