Cel' ätoj nebol'shoj knigi - postroit' teoreticheskuü bazu wokrug razlichnyh koncepcij prodowol'stwennoj bezopasnosti i bezopasnosti pitaniq (PBP). V nej daetsq opredelenie goloda i prodowol'stwennoj bezopasnosti, priwoditsq kratkaq istoriq razwitiq koncepcii FNS s akcentom na aspekte äkonomicheskogo dostupa, qwlqüschegosq osnownoj prichinoj otsutstwiq prodowol'stwennoj bezopasnosti i bezopasnosti pitaniq. Dalee rassmatriwaütsq takie swqzannye s FNS ponqtiq, kak uqzwimost', prodowol'stwennyj suwerenitet, prawo cheloweka na pitanie, bednost' i social'noe nerawenstwo, poskol'ku podrazumewaetsq, chto obsuzhdenie ätih kategorij analiza qwlqetsq osnowopolagaüschim pri izuchenii dostupa k prodowol'stwennoj i pischewoj bezopasnosti.