La cadena de valor de la leche envasada en funda de plástico - Acuña Heredia, Manuel Gregorio
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En el cantón El Empalme de la provincia del Guayas se produce más de 5000 litros de leche al día, actividad que no ha sido impulsada a la industrialización ni por los ganaderos locales ni por la empresa privada, quizás por falta de organización; es importante que se tome en cuenta la oportunidad que esta actividad económica podría presentar para emprendedores y para brindar oportunidades laborales a muchos habitantes de esta localidad.

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Produktbeschreibung
En el cantón El Empalme de la provincia del Guayas se produce más de 5000 litros de leche al día, actividad que no ha sido impulsada a la industrialización ni por los ganaderos locales ni por la empresa privada, quizás por falta de organización; es importante que se tome en cuenta la oportunidad que esta actividad económica podría presentar para emprendedores y para brindar oportunidades laborales a muchos habitantes de esta localidad.
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Autorenporträt
Manuel Acuña Heredia, Economista con una maestría en finanza y Proyectos corporativos, Docente de Emprendimiento de la Unidad Educativa "José María Velasco Ibarra" y Profesor de Nivelación den la Universidad Técnica Estatal de Quevedo.