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Anwendung von Biokonservierungstechniken bei geschnittenen Äpfeln und deren Bewertung als probiotisches funktionelles Lebensmittel
5. Januar 2024
Verlag Unser Wissen
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Application of biopreservation techniques on cut apples and their evaluation as a probiotic functional food
5. Januar 2024
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Broschiertes Buch
Aplicação de técnicas de biopreservação em maçãs cortadas e sua avaliação como alimento funcional probiótico
5. Januar 2024
Edições Nosso Conhecimento
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Applicazione di tecniche di biopreservazione su mele tagliate e loro valutazione come alimento funzionale probiotico
5. Januar 2024
Edizioni Sapienza
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Application des techniques de biopréservation aux pommes coupées et leur évaluation en tant qu'aliment fonctionnel probiotique
5. Januar 2024
Editions Notre Savoir
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Aplicación de técnicas de biopreservación sobre manzanas cortadas y su evaluación como alimento funcional probiótico
7. September 2023
Editorial Académica Española
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