Montaje de una Planta Procesadora de Guayaba Manzana y Guayaba Pera - Góngora Espinoza, Marion Tatiana;Gallego G., Ángela María
56,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
28 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Este estudio pretende impulsar el desarrollo económico y agroindustrial del municipio de Palestina Caldas (Colombia), mediante la generación de valor agregado a productos agrícolas como la Guayaba, particularmente con la elaboración de conservas; aprovechando los potenciales recursos disponibles en la región. A través de estudios de mercados, técnico, organizacional y financiero, que permitan establecer la factibilidad o pertinencia del montaje de una planta procesadora de frutas, con todos los parámetros de calidad necesarios para ofrecer productos inocuos y con excelentes cualidades sensoriales y nutricionales.…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Este estudio pretende impulsar el desarrollo económico y agroindustrial del municipio de Palestina Caldas (Colombia), mediante la generación de valor agregado a productos agrícolas como la Guayaba, particularmente con la elaboración de conservas; aprovechando los potenciales recursos disponibles en la región. A través de estudios de mercados, técnico, organizacional y financiero, que permitan establecer la factibilidad o pertinencia del montaje de una planta procesadora de frutas, con todos los parámetros de calidad necesarios para ofrecer productos inocuos y con excelentes cualidades sensoriales y nutricionales.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Nacida en Tumaco, Nariño, Colombia el 1 de julio de 1988. Ingeniera de Alimentos de la Universidad de Caldas. Con diferentes estudios en Identificación, Formulación y Evaluación de Proyectos.