Maria Vittoria Zambini

Babbo Chef (eBook, ePUB)

Grande cucina per piccole donne e piccoli uomini

• Format: ePub

Produktbeschreibung

BABBO CHEF – edizione Jouvence/FreemediaA cura di Maria Vittoria ZambiniFabio Baldassarre / Moreno Cedroni /Antonello Colonna / Marco Fadiga / Fabrizio Ferrari / Filippo La Mantia / Aimo Moroni / Lucio Pompili / Oreste Romagnolo / Mauro UliassiDieci tra i più famosi chef italiani, tutti papà, rivelano la loro idea di infanzia golosa: oltre cento ricette a misura di baby gourmet. Con prefazioni del celebre dietologo Giorgio Calabrese e della psichiatra e psicoterapeuta Federica Mormando, esperta di bambini. Il gusto si forma nei primi anni di vita: ecco servita una fonte inesauribile di suggerimenti, indicazioni pratiche e fantasie culinarie per soccorrere quei “cuochi”, già mamme e papà ma non ancora chef, che vogliono soddisfare le esigenze dei loro piccoli “buongustai”.La curatriceMaria Vittoria Zambini – Parmigiana doc, dopo una laurea in Lingue e Letterature Straniere inizia nel 2000 il suo personale viaggio intorno al mondo dell’enogastronomia come redattrice di note riviste di food (Buon Appetito, Mangiar Sano, La cucina di Casamia e RistorArte) e collabora con la rivista di viaggi TuttoTurismo. Giornalista professionista dal 2006 e socia di Freemedia dal 2012, oggi lavora come freelance e consulente per case editrici e siti internet. Jouvence – gruppo MM Edizionihttp://www.jouvence.ithttp://mimesisedizioni.itEdizioni Freemedia – cooperativa editoriale e giornalisticawww.edizionifreemedia-sc.comwww.freemedia-sc.com

Produktdetails

• Verlag: Freemedia e Jouvence
• Erscheinungstermin: 6. Mai 2016
• Italienisch
• ISBN-13: 9788898386109
• Artikelnr.: 58968838