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L appellation des vins de Jurançon est clairement délimitée, elle s étend sur une soixantaine de kilomètres, dans une région que l on nomme l Entre deux Gaves (entre le Gave de Pau et le Gave d Oloron). Cette dernière se caractérise par ses reliefs formés de coteaux et de collines. L étude ici menée porte sur les vignerons indépendants du quartier de Chapelle de Rousse, sur les coteaux de Jurançon. Je traite dans cet ouvrage du patrimoine viticole jurançonnais, un patrimoine vaste et ancien. Ce dernier à la fois tangible, avec le terroir, la vigne et le vin, mais aussi immatériel puisqu il…mehr

Produktbeschreibung
L appellation des vins de Jurançon est clairement délimitée, elle s étend sur une soixantaine de kilomètres, dans une région que l on nomme l Entre deux Gaves (entre le Gave de Pau et le Gave d Oloron). Cette dernière se caractérise par ses reliefs formés de coteaux et de collines. L étude ici menée porte sur les vignerons indépendants du quartier de Chapelle de Rousse, sur les coteaux de Jurançon. Je traite dans cet ouvrage du patrimoine viticole jurançonnais, un patrimoine vaste et ancien. Ce dernier à la fois tangible, avec le terroir, la vigne et le vin, mais aussi immatériel puisqu il englobe tous les savoir-faire des vignerons, leur identité et leur mémoire s inscrit entre traditions et modernités.
Autorenporträt
Marjorie LECLERC est diplômée d¿une Master 2 en Patrimoine rural et valorisation culturelle à l¿Université de Lyon. Ses travaux de recherche menés en 2012 au sein de l¿Université de Pau et des pays de l¿Adour portent sur les vignerons indépendants du Jurançon, plus précisément sur le secteur de Chapelle de Rousse.