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Erscheint vorauss. 13. Mai 2025
Broschiertes Buch
13. Mai 2025
Penguin Young Readers Group
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Gebundenes Buch
The Surprising Simplicity of Classic Cocktails
23. Mai 2023
Simon & Schuster
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Gebundenes Buch
Three Novellas
6. Oktober 2015
Skyhorse Publishing
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Broschiertes Buch
The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
7. September 2010
Simon & Schuster
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Broschiertes Buch
Mastering Heat at the Culinary Institute of America
2
31. März 2009
Henry Holt and Co.
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Gebundenes Buch
The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Revised and Updated
3. September 2013
Norton
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Gebundenes Buch
Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
6. November 2007
Scribner / Simon & Schuster UK
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The Craft of Italian Dry Curing
27. August 2012
Norton
WBN
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The Journey Toward Perfection
1. August 2001
Penguin Publishing Group
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Recipes from the Craft of Charcuterie
14. Mai 2019
Norton / W. W. Norton & Company
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Gebundenes Buch
The Spirit of Alsace, a Cookbook
25. November 2021
Abrams
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