Los fármacos y los alimentos en la promoción de salud - Santos Pérez, Noris
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En Cuba la formación de recursos humanos en el Sistema Nacional de Salud, constituye uno de los procesos fundamentales que acontecen en el Ministerio de Educación Superior. El Licenciado en Nutrición y Dietética al estar responsabilizado con la formulación de las dietas alimentarias requiere de conocimientos que le permitan asumir sus funciones de manera eficiente. La investigación consistió en una superación profesional permanente que eleve la preparación de los Licenciados en Nutrición y Dietética en contenidos de interacciones fármaco alimentos mediante la cual podrán actuar en…mehr

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Produktbeschreibung
En Cuba la formación de recursos humanos en el Sistema Nacional de Salud, constituye uno de los procesos fundamentales que acontecen en el Ministerio de Educación Superior. El Licenciado en Nutrición y Dietética al estar responsabilizado con la formulación de las dietas alimentarias requiere de conocimientos que le permitan asumir sus funciones de manera eficiente. La investigación consistió en una superación profesional permanente que eleve la preparación de los Licenciados en Nutrición y Dietética en contenidos de interacciones fármaco alimentos mediante la cual podrán actuar en correspondencia con el encargo social asignado a esta carrera. El estudio se llevó a cabo en la Facultad de Tecnología de la Salud "Julio Trigo López" de la Universidad de Ciencias Médicas de la provincia Villa Clara, Cuba. Como resultados se obtuvo que existen carencias cognoscitivas en los contenidos relacionados con la Farmacología General e insuficiencias en la elaboración de las dietas en pacientescon determinadas patologías médicas, que provocan interacciones que conllevan al fallo terapéutico.
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Autorenporträt
Noris Santos Pérez nació el 2 de noviembre de 1962 en la ciudad de Santa Clara provincia Villa Clara, Cuba. Graduada de Licenciatura en Educación especialidad Biología, por el Instituto Superior Pedagógico Félix Varela en el año 1993. En la actualidad ostenta el grado científico de Máster en Ciencias en Promoción de Salud en Sistemas Educativos.