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A economia criativa tem ganhado papel de destaque nas discussões acadêmicas e preocupação de governantes dada a sua relevância para o desenvolvimento econômico. A presente pesquisa tem por objetivo investigar a contribuição do evento gastronômico Buteco na Praça para o desenvolvimento econômico da cidade de Barbacena ¿ MG, Brasil. Com essa finalidade, foi realizada uma pesquisa qualitativa, utilizando a metodologia de estudo de caso, envolvendo levantamento bibliográfico, pesquisa documental, observação não participante e entrevistas semiestruturadas. Foi possível constatar que o Buteco na…mehr

Produktbeschreibung
A economia criativa tem ganhado papel de destaque nas discussões acadêmicas e preocupação de governantes dada a sua relevância para o desenvolvimento econômico. A presente pesquisa tem por objetivo investigar a contribuição do evento gastronômico Buteco na Praça para o desenvolvimento econômico da cidade de Barbacena ¿ MG, Brasil. Com essa finalidade, foi realizada uma pesquisa qualitativa, utilizando a metodologia de estudo de caso, envolvendo levantamento bibliográfico, pesquisa documental, observação não participante e entrevistas semiestruturadas. Foi possível constatar que o Buteco na Praça consiste em uma atividade da economia criativa inserida no grupo expressão cultural, devido à valorização da comida de boteco, um aspecto da identidade local; que contribui para o desenvolvimento de empresas do setor gastronômico, por meio da visibilidade e da capacidade de gerar maior volume de negócios que o evento viabiliza. O Buteco na Praça proporciona a geração de empregos e exerce impacto em outros setores da economia, além de proporcionar entretenimento a população e revitalizar a praça, um local de convívio das pessoas, promovendo o desenvolvimento local.
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Autorenporträt
Ariane L. C. de Oliveira é Bacharela em Administração pelo IF Sudeste MG, Campus Barbacena. Natália S. Malvar é Bacharela em Administração pelo IF Sudeste MG, Campus Barbacena, e também possui graduação em Matemática. Cláudia M. M. de Araújo Pereira é Doutora em Economia Rural e docente do IF Sudeste MG, Campus Barbacena.