A economia criativa tem ganhado papel de destaque nas discussões acadêmicas e preocupação de governantes dada a sua relevância para o desenvolvimento econômico. A presente pesquisa tem por objetivo investigar a contribuição do evento gastronômico Buteco na Praça para o desenvolvimento econômico da cidade de Barbacena ¿ MG, Brasil. Com essa finalidade, foi realizada uma pesquisa qualitativa, utilizando a metodologia de estudo de caso, envolvendo levantamento bibliográfico, pesquisa documental, observação não participante e entrevistas semiestruturadas. Foi possível constatar que o Buteco na Praça consiste em uma atividade da economia criativa inserida no grupo expressão cultural, devido à valorização da comida de boteco, um aspecto da identidade local; que contribui para o desenvolvimento de empresas do setor gastronômico, por meio da visibilidade e da capacidade de gerar maior volume de negócios que o evento viabiliza. O Buteco na Praça proporciona a geração de empregos e exerce impacto em outros setores da economia, além de proporcionar entretenimento a população e revitalizar a praça, um local de convívio das pessoas, promovendo o desenvolvimento local.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.