V knige rasskazyvaetsya ob issledovaniyah izmenenij strukturnoj organizacii fermentnyh lokusov Adh1, Me1, Got1, Gpi1 saharnoj svekly i pshenicy v otvet na vozdejstvie faktorov genomnogo stressa, takih kak agamospermnoe razmnozhenie, obrabotka jepimutagenom "Triton H-100", temperaturnye vozdejstviya. V kachestve osnovnogo metoda issledovaniya ispol'zuetsya modificirovannyj metod ISSR-amplifikacii. Pokazany allel'nye i tkanevye razlichiya v strukture fermentyh lokusov, vyyavlyaemye dannym metodom.