Asegurar que un producto llegue a las manos del cliente con la calidad especificada, ha hecho que los ingenieros desarrollen envases, empaques y embalajes que muchas veces son de materiales a base de polímeros sintéticos; los cuales tras cumplir su función de proteger, contener y transportar al producto son desechados al ambiente ocasionando contaminación; por tal motivo hay una creciente necesidad de desarrollar nuevas alternativas de tecnologías en Ingeniería del Embajale, cuyos materiales empleados sean biodegradables; precisamente este trabajo presenta un estudio realizado a la hoja de mazorca desde el punto de vista de propiedades mecánicas al probar la resistencia a la compresión de canto o vertical (prueba ECT) mediante la aplicación del Diseño de experimentos.