Ris - odna iz wazhnejshih prodowol'stwennyh kul'tur, shiroko wyraschiwaemaq i obespechiwaüschaq prodowol'stwiem polowinu naseleniq mira. On qwlqetsq wazhnejshim osnownym produktom pitaniq w Azii, gde wyraschiwaetsq i potreblqetsq bol'shaq chast' mirowogo ob#ema risa. Ris qwlqetsq osobenno wazhnoj prodowol'stwennoj kul'turoj dlq Azii i sostawlqet 35-60% ezhednewnogo potrebleniq kalorij dlq treh milliardow zhitelej Azii. Iz-za neoptimal'nyh uslowij okruzhaüschej sredy rasteniqm postoqnno meshaüt polnost'ü realizowat' swoj geneticheskij potencial, chto priwodit k snizheniü rosta. Rasteniq wynuzhdeny wyrabatywat' mehanizmy tolerantnosti/ustojchiwosti k ätim stressam, glawnym obrazom, putem izmeneniq fiziologii na kletochnom urowne. Solenost' i zasuha qwlqütsq osnownymi äkologicheskimi problemami sredi abioticheskih stressow, wliqüschih na rasteniq w bol'shej stepeni, chem äto predpolagalos' ranee.
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