Satish Anandan, Sajda Farha S., Asna Urudzh

Vliqnie AGEs na zdorow'e s osobym uporom na diabet

Antiglikacionnye soedineniq rastitel'nogo proishozhdeniq

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

V knige sdelana popytka rassmotret' konechnye produkty glikirowaniq (AGEs), kotorye qwlqütsq konechnymi produktami nefermentatiwnoj reakcii mezhdu wosstanawliwaüschimi saharami i aminogruppami w belkah, lipidah i nukleinowyh kislotah. Jeta kniga znakomit s reakciej Majqra, processom obrazowaniq AGEs i ih wrednym wozdejstwiem na zdorow'e cheloweka. Poskol'ku AGEs mogut wyzywat' nezhelatel'nye zabolewaniq ili rasstrojstwa, neobhodimo issledowat' ingibitory AGEs, chtoby predlozhit' potencial'nyj terapewticheskij podhod dlq profilaktiki diabeticheskih ili drugih patogennyh oslozhnenij. V ätoj knige takzhe rassmatriwaütsq tipichnye äffektiwnye ingibitory AGEs s razlichnymi mehanizmami ingibirowaniq. Sinteticheskie soedineniq, prirodnye produkty i nanochasticy byli oceneny kak ingibitory obrazowaniq AGEs. Krome togo, issledowaniq molekulqrnogo dokinga pokazali, chto maskirowka ostatkow lizina i arginina qwlqetsq odnim iz wozmozhnyh mehanizmow, otwetstwennyh za moschnuü antiglikacionnuü aktiwnost'. Odnako pobochnye äffekty sinteticheskih ingibitorow AGEs wyzywaüt ser'eznye opaseniq za zdorow'e. Takim obrazom, prirodnye produkty qwlqütsq bolee perspektiwnymi dlq razrabotki w kachestwe moschnogo ingibitora AGEs.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 28. Dezember 2022
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9786205535448
• ISBN-10: 6205535440
• Artikelnr.: 67139864

Autorenporträt

O Sr. Satish Anandan, é um ICMR-SRF, Departamento de Estudos em Ciência e Nutrição Alimentar, Universidade de Mysore, Mysuru, Índia. A sua área de investigação inclui Glicação Proteica, Anti-diabética, Anti-cancerígena, Isolamento e caracterização de compostos fitoquímicos & Síntese de nanopartículas.