29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

V knige predstavleny osnovnye harakteristiki bifidobakterij s tochki zreniya ih morfologii i biologicheskih harakteristik. Opisyvaetsya probioticheskij potencial bifidobakterij a takzhe sposobnost' k vyzhivaniju v jextremal'nyh usloviyah zheludochno-kishechnogo trakta. Raskryta sposobnost' k produkcii imi biologicheskih antimikrobnyh metabolitov. Opisyvajutsya metody vydeleniya bakteriocinov. Pokazan spektr aktivnosti i svojstva vydelennogo bakteriocina.

Produktbeschreibung
V knige predstavleny osnovnye harakteristiki bifidobakterij s tochki zreniya ih morfologii i biologicheskih harakteristik. Opisyvaetsya probioticheskij potencial bifidobakterij a takzhe sposobnost' k vyzhivaniju v jextremal'nyh usloviyah zheludochno-kishechnogo trakta. Raskryta sposobnost' k produkcii imi biologicheskih antimikrobnyh metabolitov. Opisyvajutsya metody vydeleniya bakteriocinov. Pokazan spektr aktivnosti i svojstva vydelennogo bakteriocina.
Autorenporträt
Starshij nauchnyj sotrudnik Laboratorii mikrobioia cheloweka i dolgoletiq, Nacional'noj Laboratorii Astana Nazarbaew Uniwersiteta. Nauchnye interesy molekulqrnaq mikrobiologiq, mikrobiom i metagenom cheloweka w norme i pri patologiqh. Razrabotka produktow kontrolq i korrekcii mikroflory.