35,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Witamy w ¿Ksi¿¿ce kucharskiej ¿Sól, t¿uszcz, kwas i ciep¿o: od przyprawiania do smäenia - odkryj moc czterech ¿ywio¿ów w 100 pysznych daniach". W ¿wiecie gotowania opanowanie równowagi soli, t¿uszczu, kwasu i ciep¿a jest kluczem do tworzenia potraw, które s¿ nie tylko dobre, ale naprawd¿ wyj¿tkowe. Zainspirowana zasadami opisanymi w uznanej ksi¿¿ce Samina Nosrata, ta ksi¿¿ka kucharska jest Twoim przewodnikiem, który pomo¿e uwolni¿ pe¿ny potencjä tych czterech ¿ywio¿ów i wynie¿¿ Twoje kulinarne kreacje na nowy poziom. Sól, t¿uszcz, kwas i ciep¿o s¿ budulcem smaku, tekstury i równowagi w…mehr

Produktbeschreibung
Witamy w ¿Ksi¿¿ce kucharskiej ¿Sól, t¿uszcz, kwas i ciep¿o: od przyprawiania do smäenia - odkryj moc czterech ¿ywio¿ów w 100 pysznych daniach". W ¿wiecie gotowania opanowanie równowagi soli, t¿uszczu, kwasu i ciep¿a jest kluczem do tworzenia potraw, które s¿ nie tylko dobre, ale naprawd¿ wyj¿tkowe. Zainspirowana zasadami opisanymi w uznanej ksi¿¿ce Samina Nosrata, ta ksi¿¿ka kucharska jest Twoim przewodnikiem, który pomo¿e uwolni¿ pe¿ny potencjä tych czterech ¿ywio¿ów i wynie¿¿ Twoje kulinarne kreacje na nowy poziom. Sól, t¿uszcz, kwas i ciep¿o s¿ budulcem smaku, tekstury i równowagi w gotowaniu. W tej ksi¿¿ce kucharskiej zag¿¿biamy si¿ w kädy element, badaj¿c jego rol¿ we wzmacnianiu sk¿adników, rozwijaniu z¿o¿onych smaków i tworzeniu niezapomnianych potraw. Niezale¿nie od tego, czy doprawiasz szczypt¿ soli, rozdrabniasz t¿uszcz, aby uzyskä idealn¿ konsystencj¿, równowäysz kwasowo¿¿ w celu uzyskania jasno¿ci, czy te¿ podgrzewasz w celu karmelizacji i g¿¿bi smaku, nauczysz si¿, jak w¿adä tymi elementami z precyzj¿ i pewno¿ci¿. Kädy przepis w tej ksi¿¿ce kucharskiej zostä starannie opracowany, aby pokazä przeksztäcaj¿c¿ moc soli, t¿uszczu, kwasu i ciep¿a. Od prostych säatek i po¿ywnych dä g¿ównych po dekadenckie desery i wszystko pomi¿dzy, znajdziesz ró¿norodny wybór dä, które celebruj¿ magi¿ tych czterech niezb¿dnych elementów. Szczegó¿owe instrukcje, pomocne wskazówki i wspaniäe zdj¿cia zainspiruj¿ Ci¿ do eksperymentowania, wprowadzania innowacji i tworzenia w¿asnych kulinarnych arcydzie¿. Niezale¿nie od tego, czy jeste¿ pocz¿tkuj¿cym kucharzem, który pragnie nauczy¿ si¿ podstaw smaku, czy do¿wiadczonym szefem kuchni, który chce udoskonali¿ swoje umiej¿tno¿ci, ¿Ksi¿¿ka kucharska o soli, t¿uszczu, kwasie i na ciep¿o" oferuje co¿ dla kädego. Niech ta ksi¿¿ka kucharska b¿dzie Twoim towarzyszem podczas podró¿y po kuchni, odkrywaj¿c magi¿ soli, t¿uszczu, kwasu i ciep¿a w kädym pysznym k¿sie