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El maíz sin lugar a dudas es uno de los productos agrícolas de mayor consumo en México desde épocas prehispánicas. En la actualidad con la apertura comercial de Estados Unidos, Canadá y México. Este último enfrenta una agresiva competencia con productores que cuentan con nuevas tecnologías, subsidios, apoyo financiero, entre otros. En ese sentido, la producción y comercialización del maíz se ha modificado significativamente en los últimos quince años. Los productores de maíz en México enfrentan nuevos retos, la pregunta es, podrán enfrentarlos sólos?

Produktbeschreibung
El maíz sin lugar a dudas es uno de los productos agrícolas de mayor consumo en México desde épocas prehispánicas. En la actualidad con la apertura comercial de Estados Unidos, Canadá y México. Este último enfrenta una agresiva competencia con productores que cuentan con nuevas tecnologías, subsidios, apoyo financiero, entre otros. En ese sentido, la producción y comercialización del maíz se ha modificado significativamente en los últimos quince años. Los productores de maíz en México enfrentan nuevos retos, la pregunta es, podrán enfrentarlos sólos?
Autorenporträt
Doctor en Economía por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), se ha dedicado a investigar y trabajar sobre temas de la agricultura en México, campesinado, desarrollo rural, estadística y medio ambiente. Cuenta con numerosas publicaciones en libros y en revistas internacionales.