Issledowanie prigotowleniq i sohraneniq chesnochnoj pasty - Pandiq, P. A.;Godzhiq, D. K.
44,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Chesnok ispol'zowalsq na protqzhenii wsej istorii chelowechestwa kak w kulinarnyh, tak i w medicinskih celqh. On obladaet harakternym rezkim i prqnym aromatom, kotoryj znachitel'no smqgchaetsq i stanowitsq slasche pri prigotowlenii pischi. Lukowica chesnoka, naibolee chasto ispol'zuemaq chast' rasteniq, razdelena na mnozhestwo mqsistyh chastej, nazywaemyh zubchikami. Gwozdiki ispol'zuütsq w kachestwe semqn, dlq upotrebleniq w pischu (w syrom ili prigotowlennom wide) i w medicinskih celqh. List'q, stebli i cwety na golowke takzhe s#edobny i chasche wsego upotreblqütsq w pischu, poka oni…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Chesnok ispol'zowalsq na protqzhenii wsej istorii chelowechestwa kak w kulinarnyh, tak i w medicinskih celqh. On obladaet harakternym rezkim i prqnym aromatom, kotoryj znachitel'no smqgchaetsq i stanowitsq slasche pri prigotowlenii pischi. Lukowica chesnoka, naibolee chasto ispol'zuemaq chast' rasteniq, razdelena na mnozhestwo mqsistyh chastej, nazywaemyh zubchikami. Gwozdiki ispol'zuütsq w kachestwe semqn, dlq upotrebleniq w pischu (w syrom ili prigotowlennom wide) i w medicinskih celqh. List'q, stebli i cwety na golowke takzhe s#edobny i chasche wsego upotreblqütsq w pischu, poka oni nezrelye i esche nezhnye. Bumazhnye zaschitnye sloi «kozhicy», pokrywaüschie razlichnye chasti rasteniq, i korni, prikreplennye k lukowice, - edinstwennye chasti, kotorye ne schitaütsq wkusnymi.
Autorenporträt
Partsarti Pandiq - docent Kolledzha sel'skohozqjstwennoj inzhenerii i tehnologii, Sel'skohozqjstwennyj uniwersitet Dzhunagadha. Poluchil stepen' magistra tehnicheskih nauk. Sel'skohozqjstwennaq inzheneriq so specializaciej w oblasti pochwennoj i wodnoj inzhenerii w Sel'skohozqjstwennom uniwersitete Dzhunagadha. On byl nagrazhden stipendiej Mahindra Samriddi za swoü aspirantskuü issledowatel'skuü rabotu.