Trois isoformes d'endo-béta-1,3-glucanases (laminarinases) de 110, 70, 50 kDa ont été partiellement purifiées à partir de tissus de sporophytes de Laminaria saccharina. Six EST (Etiquettes de Séquences Transcrites) impliquées dans le métabolisme du carbone ont été isolées d'une banque d'ADNc de gamétophytes et de sporophytes de Laminaria digitata. Ces ADN complémentaires sont exprimés dans le sporophyte et le gamétophyte de Laminaria digitata et correspondent à une phosphoglycérate kinase du cycle de fixation du carbone, une 6-phosphogluconate déshydrogénase cytosolique et une glucose-6-phosphate déshydrogénase de la voie oxidative des pentoses phosphates, une glycolate oxydase impliquée dans la photorespiration, et une fucose synthase de la voie de synthèse des fucanes. Des mesures physiologiques ont montré que le sporophyte de Laminaria digitata assimile le carbone inorganique (Ci) grâce à l'activité d'une pompe à proton et d'une anhydrase carbonique (AC) périplasmique. Des expérimentations moléculaires ont montré qu'une AC de type alpha, est uniquement exprimée dans le gamétophyte de Laminaria digitata alors que plusieurs gènes AC de ce type existent dans le génome.