Konrad Lang, Theodor Bücher, E. C. Slater, Helmut Holzer, J. Kühnau, P. Desnuelle, M. Rovery, Roger Bonnichsen, Kurt Wallenfels

Biologie und Wirkung der Fermente (eBook, PDF)

• Format: PDF

Produktdetails

• Verlag: Springer Berlin Heidelberg
• Seitenzahl: 176
• Erscheinungstermin: 3. September 2013
• Deutsch
• ISBN-13: 9783642857805
• Artikelnr.: 53151771

Inhaltsangabe

Die Biologie der Enzyme Mit 2 Textabbildungen.- Proteine als Träger der Fermentwirkungen. Mit 12 Textabbildungen und 1 Tafel.- Structurally-bound enzymes. Mit 9 Textabbildungen.- Über Fermentketten und ihre Bedeutung für die Regulation des Kohlenhydratstoffwechsels. Mit 8 Textabbildungen.- Antagonismen und Konkurrenzen um den Platz am Ferment.- Aktivierung und chemische Spezifität der Verdauungsendopeptidasen.- The Mode of Operation of Dehydrogenases with Special Reference to Alcohol Dehydrogenase.- GruppenÜbertragung im Bereich der Carbohydrasen. Mit 1 Textabbildung.