Broschiertes Buch
Ein kulinarischer Sammelband
13. Dezember 2022
Port Culinaire
18,90 €
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Versandkostenfrei*Gebundenes Buch
Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten
Kornmayer
978-3-938173-68-8
Gebundenes Buch
Mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann
Neuausg.
November 2012
Fackelträger Verlag
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Molekularküche und andere progressive Kochtechniken. Ein Grundkurs. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
29. Oktober 2008
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Ein Buch mit Männer- und Frauen-Geschichten
20. Juli 2015
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2006
30. November 2006
Palgrave Macmillan / Palgrave Macmillan UK / Springer Palgrave Macmillan
978-0-230-01367-4
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