Suchergebnisse für ""Richard W. Hartel""

Math Concepts for Food Engineering
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Richard W. Hartel
D. B. Hyslop
Robin K. Connelly
Math Concepts for Food Engineering
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2. Auflage
17. März 2008
CRC Press
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Math Concepts for Food Engineering (eBook, PDF)
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Richard W. Hartel
Math Concepts for Food Engineering (eBook, PDF)
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17. März 2008
Taylor & Francis
Confectionery Science and Technology (eBook, PDF)
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Richard W. Hartel
Joachim H. von Elbe
Randy Hofberger
Confectionery Science and Technology (eBook, PDF)
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9. Oktober 2017
Springer International Publishing
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Candy Bites (eBook, PDF)
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Richard W. Hartel
Annakate Hartel
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28. März 2014
Springer New York
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Sai cosa mangi?
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Richard W. Hartel
AnnaKate Hartel
Sai cosa mangi?
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Broschiertes Buch
La scienza del cibo
2009
25. Mai 2009
Springer / Springer Milan / Springer, Berlin
12608034,978-88-470-1174-8
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Food Bites
Richard W. Hartel
AnnaKate Hartel
Food Bites
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The Science of the Foods We Eat
September 2008
Springer, Berlin
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Principles of Food Processing (Food Science Texts Series)
Dennis R. Heldman and Richard W. Hartel
Principles of Food Processing (Food Science Texts Series)
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Buch
Chapman and Hall

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