Introducción a Ingeniería de Cálculo de Flujos Metabólicos - Santos de Jesus, Sérgio
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La comprensión del metabolismo celular no se basa simplemente en las reacciones bioquímicas involucradas en cada vía metabólica. Muchas veces la comprensión de dichas reacciones y su regulación están basadas en modelos matemáticos, en la cual a través de cálculos matriciales y algunos datos experimentales podremos predecir matemáticamente la distribución de flujos de carbono a lo largo de las vías metabólicas. Esta metodología es de gran logro para la ciencia, principalmente en la Ingeniería metabólica, en la cual a través de cálculos matemáticos y computacionales podremos optimizar la…mehr

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Produktbeschreibung
La comprensión del metabolismo celular no se basa simplemente en las reacciones bioquímicas involucradas en cada vía metabólica. Muchas veces la comprensión de dichas reacciones y su regulación están basadas en modelos matemáticos, en la cual a través de cálculos matriciales y algunos datos experimentales podremos predecir matemáticamente la distribución de flujos de carbono a lo largo de las vías metabólicas. Esta metodología es de gran logro para la ciencia, principalmente en la Ingeniería metabólica, en la cual a través de cálculos matemáticos y computacionales podremos optimizar la producción de un determinado metabolito de alto valor añadido que podrá ser utilizado para fines farmacéuticos y en química fina y muchas veces nos ayuda también a comprender ciertos fenómenos biológicos. Este libro es una introducción al cálculo de flujos metabólicos a través de tres metodologías distintas, con énfasis al análisis de flujos metabólicos en microorganismos eucarióticos con aplicación a levadura metilotrófica Pichia pastoris.
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Autorenporträt
Licenciado en Química por la Universidad Federal de Río de Janeiro (UFRJ, Brasil), con Máster en Ingeniería Química por la Universidad Estadual de Campinas (Unicamp, Brasil) y Doctorado en Ingeniería Química por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB, España). Actualmente es Investigador colaborador de la Universidad Estadual de Campinas.