32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Rabota Yakowlewoj G. i Mel'nikowoj T. «Proizwodstwo ätilowogo spirta. Teoriq i praktika glazami biologa.» poswqschena osnownym ätapam proizwodstwa ätilowogo spirta s tochki zreniq biologii. Bol'shoe wnimanie udelqetsq processam podgotowki syr'q, a takzhe mikroorganizmam, weduschim spirtowoe brozhenie. V razdele «Prilozhenie» priwodqtsq laboratornye raboty, spisok special'nyh terminow i pitatel'nyh sred, primenqemyh w spirtowom proizwodstwe. Dannaq rabota prednaznachena dlq bakalawrow, magistrantow i aspirantow, obuchaüschihsq po special'nostqm «Mikrobiologiq» i «Biotehnologiq», a takzhe mozhet byt' polezna mikrobiologam spirtowogo proizwodstwa.…mehr

Produktbeschreibung
Rabota Yakowlewoj G. i Mel'nikowoj T. «Proizwodstwo ätilowogo spirta. Teoriq i praktika glazami biologa.» poswqschena osnownym ätapam proizwodstwa ätilowogo spirta s tochki zreniq biologii. Bol'shoe wnimanie udelqetsq processam podgotowki syr'q, a takzhe mikroorganizmam, weduschim spirtowoe brozhenie. V razdele «Prilozhenie» priwodqtsq laboratornye raboty, spisok special'nyh terminow i pitatel'nyh sred, primenqemyh w spirtowom proizwodstwe. Dannaq rabota prednaznachena dlq bakalawrow, magistrantow i aspirantow, obuchaüschihsq po special'nostqm «Mikrobiologiq» i «Biotehnologiq», a takzhe mozhet byt' polezna mikrobiologam spirtowogo proizwodstwa.
Autorenporträt
Yakowlewa Galina Jur'ewna, kandidat biologicheskih nauk, docent kafedry mikrobiologii, Kazanskogo (Priwolzhskogo) Federal'nogo uniwersiteta. Kurinenko Boris Mihajlowich, doktor biologicheskih nauk, professor kafedry mikrobiologii, Kazanskogo (Priwolzhskogo) Federal'nogo uniwersiteta.