Suchergebnisse für ""The Culinary Institute of America (Cia)""

Professional Bread Baking, 1e
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Hans Welker
The Culinary Institute of America (Cia)
Lee Ann Adams
Professional Bread Baking, 1e
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1. April 2025
Wiley
Creating Your Culinary Career
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The Culinary Institute of America (CIA)
Ronald Hayes
Creating Your Culinary Career
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1. Auflage
24. Juni 2013
Wiley / Wiley & Sons
1W118116840
Chocolates and Confections
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Peter P. Greweling (The Culinary Institute of America (CIA) )
The Culinary Institute of America (CIA)
Chocolates and Confections
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Gebundenes Buch
Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
2 ed
6. November 2012
John Wiley & Sons Inc
Professional Bread Baking
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Hans Welker
The Culinary Institute of America (Cia)
Lee Ann Adams
Professional Bread Baking
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Gebundenes Buch
7. März 2016
John Wiley & Sons / Wiley

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