Thomas Marcussen
Gebundenes Buch

Isbogen for ismaskineejeren

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
16,99 €
inkl. MwSt.
Weitere Ausgaben:
PAYBACK Punkte
8 °P sammeln!
Med en billig ismaskine med fryseelement er det ikke svært at lave is, der smager som var den lavet af en professionel ismager. Mestrer man nogle få simple grundtrin, er det også muligt selv at opfinde velsmagende iskreationer. Isbogen for ismasnineejeren lærer dig på overskuelig vis at lave god is af nemt tilgængelige råvarer, og viser dig de simple grundtrin, der giver dig redskaberne og inspirationen til selv at eksperimentere med fremstilling af is. Bogen indeholder: ¿ Vejledende grundopskrifter på gelato, parfait, youghurtis og sorbet. ¿ 41 forskellige isopskrifter primært insp...