Gebundenes Buch
Westchina. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute, auch aus den Provinzen Guizhou, Hunan und Yunnan
1997
Gräfe & Unzer
Gebundenes Buch
Südchina. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute auch aus den Provinzen Fujian, Guangxi und Hainan sowie aus Hongkong und Taiwan
1996
Gräfe & Unzer
Gebundenes Buch
Nordchina. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute, auch aus den Provinzen Hebei, Henan, Shanxi und Shaanxi
1995
Gräfe & Unzer
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