Zamanda Pisen Yemekler
Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
44,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
22 °P sammeln!
Zamanda Pisen Yemekler, yalnizca bir yemek kitabi degil. Onu benzerlerinden ayiran temel fark, Istanbullu orta üst düzey bir ailenin yasam kültürünü, gelenegini, zevklerini sosyal cevresiyle birlikte ele alip anlatmasidir. Aslinda kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye calisilan bir anlayisin, yasam tarzinin ve yeme-icme kültürünün varligini inatla sürdürme cabasidir. Üc kusak aile gelenegini iceren yemek tarifleri Rejanstan Maksim Gazinosuna, yas günü kutlamasindan, nisan törenine, mezuniyetten evlenmeye Istanbulun o dönem yasayan kültürüyle bizi bulusturuyor. En gör...
Zamanda Pisen Yemekler, yalnizca bir yemek kitabi degil. Onu benzerlerinden ayiran temel fark, Istanbullu orta üst düzey bir ailenin yasam kültürünü, gelenegini, zevklerini sosyal cevresiyle birlikte ele alip anlatmasidir. Aslinda kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye calisilan bir anlayisin, yasam tarzinin ve yeme-icme kültürünün varligini inatla sürdürme cabasidir. Üc kusak aile gelenegini iceren yemek tarifleri Rejanstan Maksim Gazinosuna, yas günü kutlamasindan, nisan törenine, mezuniyetten evlenmeye Istanbulun o dönem yasayan kültürüyle bizi bulusturuyor. En görkemli döneminde Ada Kültürü ile karsimiza cikiyor. Yaz aksamlari bizi Adayla ve komsular arasinda balkondan balkona ulastirilan meze tabaklari ve havaya kaldirilan o ilk kadehle bas basa birakiyor.
Andere Kunden interessierten sich für
