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Protein-energy requirements under conditions prevailing in developing countries: Current knowledge and research needs Food and nutrition bulletin. Supplement 1. WHTR-1/UNUP-18

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United Nations University World Hunger Programme

Protein-energy requirements under conditions prevailing in developing countries: Current knowledge and research needs Food and nutrition bulletin. Supplement 1. WHTR-1/UNUP-18

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United Nations University

Nutritional Evaluation of Protein Foods: Report of a Working Group Sponsored by the International Union of Nutritional Science and the United Nations University World Hunger Programme Food & nutrition bulletin. Supplements 4

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Peter L. Pellett and Vernon R. Young

Nutritional Evaluation of Protein Foods: Report of a Working Group Sponsored by the International Union of Nutritional Science and the United Nations University World Hunger Programme Food & nutrition bulletin. Supplements 4

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