Ulla Gjelstrup

Farfars Livretter

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Hvis du er sundhedsfreak og går ind for 6 slags frugt og grønt om dagen, nul fedt og 6 små måltider i stedet for 3 almindelige, så er denne bog ikke noget for dig. Denne bog er for dem, der gerne vil genoplive de gode, gamle danske retter - uden at skulle knokle i køkkenet, som man gjorde i gamle dage. Unge mennesker, der har været børn i sundhedssøgende familier, kender slet ikke de gamle danske retter, men de kan lide dem, når de kommer på besøg hos bedste- og oldeforældre. Og det er til disse unge mennesker, denne bog er skrevet. For det er jo lidt af et chok for en gammel farmor, når hendes 14-årige barnebarn ikke ved, hvad stuvet blomkål er for noget!!! Og Farfar, der er rundet de 85, er ikke til sushi eller andre moderne retter med 3 ærter og et salatblad anrettet med en papirtynd skive kød og lidt "mystisk" sauce. Han vil have mad, som hans mor lavede den. Bogen er fyldt med tips til at slippe lettere om ved madlavningen samt forfatterens humoristiske kommentarer og fortællinger fra parrets kærlige dagligliv gennem næsten 50 år.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Books on Demand
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 11. Oktober 2007
• Dänisch
• Abmessung: 220mm x 155mm x 6mm
• Gewicht: 142g
• ISBN-13: 9788776918149
• ISBN-10: 8776918149
• Artikelnr.: 23154346

Autorenporträt

Forfatteren har tidligere udgivet lærebøger i EDB, og har på opfordring af sine børnebørn samlet disse opskrifter som en hyldest til Farfar og det gode gamle danske køkken, hvor piskefløde ikke er et skældsord, men en ingrediens, der får sovsen til at smage rigtig, rigtig godt.