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A avicultura é uma atividade de grande importância sócio econômica. Atualmente, a busca do mercado consumidor por produtos mais saudáveis impulsionou o crescimento da cadeia produtiva da avicultura tipo caipira. Em decorrência desse elevado desenvolvimento, tem-se a necessidade da avaliação de fontes alternativas de alimentos que viabilize a produção animal, diminuindo os custos com a nutrição. Este livro traz informações sobre o desempenho produtivo, qualidade dos ovos e termorregulação de poedeiras alimentadas com farelo de girassol.

Produktbeschreibung
A avicultura é uma atividade de grande importância sócio econômica. Atualmente, a busca do mercado consumidor por produtos mais saudáveis impulsionou o crescimento da cadeia produtiva da avicultura tipo caipira. Em decorrência desse elevado desenvolvimento, tem-se a necessidade da avaliação de fontes alternativas de alimentos que viabilize a produção animal, diminuindo os custos com a nutrição. Este livro traz informações sobre o desempenho produtivo, qualidade dos ovos e termorregulação de poedeiras alimentadas com farelo de girassol.
Autorenporträt
Formada em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Semi-Árido, no ano de 2011. Concluiu mestrado em Ciência Animal pela mesma instituição em fevereiro de 2014. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em nutrição de monogástricos, atuando principalmente nos seguintes temas: digestibilidade, nutrição e sistema de criação caipira.