Vyacheslav Golybin, Vladimir Fedoruk, Kseniya Gorozhankina

Monografiq

Jeffektiwnyj sposob podgotowki zhomopressowoj wody dlq äxtragirowaniq saharozy iz swekly

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

V sovremennykh predstavleniyakh o bezopasnosti produktov pitaniya i zdorov'ya lyudey osoboe znachenie priobretaet proizvodstvo produktov vysokogo kachestva, v chislo kotorykh vkhodit sakhar strategicheski vazhnyy produkt, tsenneyshiy istochnik energii dlya obespecheniya zhiznedeyatel'nosti cheloveka. Sozdanie resursosberegayushchikh tekhnologiy izvlecheniya sakharozy iz sakharnoy svekly s ispol'zovaniem fiziko-khimicheskikh sposobov podgotovki sveklovichnoy struzhki i ekstragenta, pozvolyayushchikh povysit' stepen' izvlecheniya sakharozy iz syr'ya na 2,0-2,5 %, yavlyaetsya odnim iz osnovnykh prioritetov tselevoy programmy RF. Tselenapravlennye kompleksnye issledovaniya po razrabotke effektivnogo sposoba ochistki zhomopressovoy vody i vozvratu eye v proizvodstvo v sostave pitayushchey vody dlya diffuzionnogo protsessa pri malom raskhode vspomogatel'nykh materialov, a takzhe razrabotka ratsional'nogo ispol'zovaniya otkhodov sveklosakharnogo proizvodstva yavlyayutsya aktual'nymi, prinimaya vo vnimanie obespechenie prodovol'stvennoy bezopasnosti Rossii.

Produktdetails

• Verlag: Palmarium Academic Publishing
• Seitenzahl: 176
• Erscheinungstermin: 18. Januar 2014
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 11mm
• Gewicht: 280g
• ISBN-13: 9783659989254
• ISBN-10: 3659989258
• Artikelnr.: 40328735

Autorenporträt

Rodilsq w 1945 godu. V 1971 godu s otlichiem okonchil Voronezhskij tehnologicheskij institut. Specialist w oblasti teorii i intensifikacii tehnologicheskih processow fiziko-himicheskoj ochistki produktow saharnogo proizwodstwa. Rezul'taty nauchnoj raboty wnedreny na mnogih saharnyh zawodah.