Ich hatte früher selbst Kaninchen, ein Weißgrannenkaninchen (relativ groß), einen Russenfarbenzwerg und ein Angorazwergkaninchen. Keines dieser Tiere wurde geschlachtet, ich habe sie über alles geliebt, es waren eben Familienmitglieder. Ich verteufele es aber nicht, wenn man Kaninchen zum Schlachten
hält, wenn dies möglichst schnell und schmerzlos geschieht und die Tiere vorher ein schönes Leben…mehrIch hatte früher selbst Kaninchen, ein Weißgrannenkaninchen (relativ groß), einen Russenfarbenzwerg und ein Angorazwergkaninchen. Keines dieser Tiere wurde geschlachtet, ich habe sie über alles geliebt, es waren eben Familienmitglieder. Ich verteufele es aber nicht, wenn man Kaninchen zum Schlachten hält, wenn dies möglichst schnell und schmerzlos geschieht und die Tiere vorher ein schönes Leben hatten. Ich esse übrigens selbst Kanichen, auch meine Katze bekommt hin und wieder rohes Kaninchenfleisch. Das Buch ist wirklich eine fundamentale Quelle an Wissen rund ums Kaninchen. Für den Heimkaninchenhalter (so wie ich es war) ist dieses Buch auch lesenswert, man muss aber im Vorfeld wissen, dass das Buch recht wirtschaftlich ausgerichtet ist und es auch um das Schlachten bzw Verarbeiten von Kaninchen geht. Dies ist okay! Allerdings finde ich es nicht okay, dass die Bedürfnisse der Kaninchen hier leicht unter den Tisch fallen. Massenhaltung auf Gitterrosten u.ä. ist ganz sicher nicht im Sinne des Kaninchens! Darüber sollte der Autor mal nachdenken und seine Haltungsvorstellungen überdenken. Der Verzehr von Kaninchen ist völlig in Ordnung, aber den TIere sollte doch bis zu ihrem Tod ein artgerechtes Leben geboten werden. In diesem Buch werden die Bedürfnisse des Kaninchens komplett unter den Tisch gekehrt. So hält man Massentierhaltung auf Gitterrosten für artgerecht; auch die Ernährung mit viel Getreide (damit die Tiere schön fett werden) ist absolut daneben. Kaninchen sollten viel Heu bekommen, und natürlich auch Kräuter, Saftfutter ect, aber möglichst wenig Getreide, da dies schlecht für die Gesundheit ist, u.a. fett macht und außerdem auf dem natürlichen Speiseplan des Kaninchens nicht allzu viel Raum einnimmt. Selbst wenn Kaninchen zum Schlachten gehalten werden, sollten sie ein schönes Leben mit einer artgerechten Ernährung haben. Dies sehen die Autoren des Buchs aber offensichtlich anders. Logischerweise kommen spezielle Tips für Heimtierkaninchenhalter sehr, sehr kurz, aber das ist nicht verwunderlich, da das Buch ja für Nutzkaninchenhalter geschrieben wurde. Man erfährt viel über die Ernährung (hier ist allerdings vieles falsch), über die Haltung, Verhalten, Abstammung, Zucht, Kaninchenproduktion usw. Das Buch ist eine Anleitung dafür, wie man mit möglichst wenig Aufwand viel Profit aus senen Kaninchen schlagen kann, und das geht immer zu Lasten der Tiere. Selbstverständlich sind viele der größeren Kaninchen hauptsächlich zur Nahrungsbeschaffung da (ich esse auch Kaninchen, und auch meine Katze bekommt öfter Kaninchen), aber auf eine artgerechte Haltung und Ernährung wird hier nicht der geringste Wert gelegt. Hauptsache, die Viecher werden schön schnell fett und groß, sodass man sie schnell verwerten kann. Ob die Kaninchen dabei gesund sind, oder wie es ihnen geht, ist dabei vollkommen egal. Fazit: lesenswert, aber da die Bedürfnisse der Kaninchen nur zu leicht unter den Tisch fallen, sollte man seinen Grips einschalten und auf alle Fälle weitere Literatur zu Rate ziehen!
