Suchergebnisse für ""Y. H. Hui""

Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1
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Y. H. Hui (ed.) / Ramesh Chandan / Stephanie Clark / Nanna A. Cross / Joannie C. Dobbs / William J. Hurst / Leo M. Nollet / Eyal Shimoni / Nirmal Sinha / Erika B. Smith / Somjit Surapat / Fidel Toldrá / Alan Titchenal
Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1
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Gebundenes Buch
Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods
1. Auflage
27. April 2007
Wiley & Sons
14512524000
Handbook of Poultry Science and Technology, Set
441,99 €
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Isabel Guerrero-Legarreta / Y. H. Hui / Alma Delia et al. Alarcón-Rojo (Hrsg.)
Handbook of Poultry Science and Technology, Set
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Gebundenes Buch
1. Auflage
22. Februar 2010
Wiley & Sons / Wiley-Blackwell
Plant Sanitation for Food Processing and Food Service (eBook, ePUB)
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Y. H. Hui
Plant Sanitation for Food Processing and Food Service (eBook, ePUB)
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16. Dezember 2014
Taylor & Francis
Auch erhältlich als
Gebundenes Buch379,99 €
eBook, PDF250,95 €
Foodborne Disease Handbook, Second Edition (eBook, PDF)
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Y. H. Hui
Foodborne Disease Handbook, Second Edition (eBook, PDF)
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20. Dezember 2018
Taylor & Francis
Foodborne Disease Handbook, Second Edition (eBook, ePUB)
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Y. H. Hui
Foodborne Disease Handbook, Second Edition (eBook, ePUB)
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20. Dezember 2018
Taylor & Francis
Foodborne Disease Handbook, Second Edition (eBook, PDF)
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Y. H. Hui
Foodborne Disease Handbook, Second Edition (eBook, PDF)
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18. Januar 2018
Taylor & Francis
Foodborne Disease Handbook (eBook, PDF)
278,95 €
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Y. H. Hui
Foodborne Disease Handbook (eBook, PDF)
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18. Januar 2018
Taylor & Francis
Plant Sanitation for Food Processing and Food Service (eBook, PDF)
250,95 €
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Y. H. Hui
Plant Sanitation for Food Processing and Food Service (eBook, PDF)
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16. Dezember 2014
Taylor & Francis
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing (eBook, ePUB)
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Nirmal K. Sinha
Y. H. Hui
E. Özgül Evranuz
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Muhammad Siddiq
Jasim Ahmed
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing (eBook, ePUB)
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9. Dezember 2010
John Wiley & Sons
Temel Tibbi Terminoloji
21,99 €
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Peggy Stanfield
Nanna Cross
Y. H. Hui
Temel Tibbi Terminoloji
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Broschiertes Buch
1. Februar 2018
Nobel Akademik Yayincilik
Handbook of Frozen Foods
372,99 €
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Y. H. Hui / Paul Cornillon / Isabel Guerrero Legarreta
Handbook of Frozen Foods
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Gebundenes Buch
29. März 2004
CRC Press
Data Sourcebook for Food Scientists and Technologists
Y. H. Hui (Hrsg.)
Data Sourcebook for Food Scientists and Technologists
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Buch
1991
VCH
Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Industrial and Consumer Nonedible Products from Oils and F
Alton Edward Bailey Y. H. Hui
Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Industrial and Consumer Nonedible Products from Oils and F
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Buch
1995
John Wiley & Sons


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