Yacob Makila

S#edobnye termity w zapadnoj Kenii

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Termity - odno iz krupnejshih semejstw termitow w porqdke Isoptera. K ätomu semejstwu otnosqtsq tri s#edobnyh termita. K nim otnosqtsq Allodontermes tenax, Pseudocanthotermes grandiceps i Macrotermes jeanneli. Oceniwalis' takie aspekty, kak proximal'nyj sostaw, potrebitel'skie predpochteniq, metody sohraneniq, wyzhiwaemost', pischewye predpochteniq i soderzhanie aminokislot w A. tenax, P. grandiceps i M. jeanneli. Po proximal'nomu sostawu P. grandiceps imeüt nizkij urowen' krahmala, 54% syrogo proteina, 9,0% wlagi, 10,8% zoly, 9,5% syroj kletchatki. Sushka na solnce priwela k massowoj potere osnownyh pitatel'nyh weschestw. Zharka i zapekanie uluchshili potrebitel'skuü priwlekatel'nost'. Kopchenie izmenilo tol'ko texturu, a solenie i zamorazhiwanie izmenili soderzhanie wlagi i wkus. Luchshim widom termitow dlq massowogo proizwodstwa qwlqetsq A. tenax, poskol'ku ego rabochaq kasta demonstriruet bolee wysokij urowen' wyzhiwaemosti i mozhet byt' pobuzhdena k roeniü. Tri wida termitow soderzhali neobhodimye nezamenimye i nezamenimye aminokisloty. Naibolee predpochtitel'nym produktom pitaniq, powyshaüschim wyzhiwaemost' treh widow, byla pshenichnaq soloma.

Produktdetails

• Verlag: Sciencia Scripts
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 6. September 2024
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 7mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9786208058012
• ISBN-10: 6208058015
• Artikelnr.: 71529949

Autorenporträt

Doktor Yacob Makila - prepodawatel' fakul'teta biologicheskih nauk Jel'doretskogo uniwersiteta. Ego osnownoj interes - äkonomicheskaq äntomologiq. On zanimaetsq termitami uzhe bolee 14 let. Ego osobenno interesuüt termity kak pischa, ih äkologiq i drugie chlenistonogie, imeüschie äkonomicheskoe znachenie.