Nicht lieferbar
Sous Vide 2022
Daniel de Ligt
Broschiertes Buch

Sous Vide 2022

Lekkere, Snelle En Gemakkelijke Recepten Voor Beginners

Versandkostenfrei!
Nicht lieferbar
Sous Vide is een kookmethode die een langzame, nauwkeurige kooktemperatuur gebruikt en resulteert in maaltijden van restaurantkwaliteit die niet alleen consistent zijn, maar ook ongelooflijk lekker. Deze kooktechniek bestaat al heel lang, maar komt sinds kort goed tot zijn recht dankzij de gebruiksvriendelijke, zakvriendelijke Sous Vide-apparatuur. Sous Vide, wat in het Frans onder vacuüm betekent, is het proces van het vacuüm verpakken van voedsel, meestal in een zak, en het koken in water op een precieze temperatuur. Dit klinkt misschien fancy, maar afgezien van de chique gerechten, is er ...