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Broschiertes Buch
Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie
2. Aufl.
24. Oktober 2022
Lambertus-Verlag
3129-0
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14. November 2022
Vandenhoeck & Ruprecht
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2. Dezember 2021
blue panther books
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