Gutscheinbedingungen

**Gültig vom 27.07. bis 29.07.2026 2026 | Gültig für nicht preisgebundene Kalender und Schreibwaren | Einzelne Artikel können ausgeschlossen sein | Online auf www.bücher.de einlösbar | Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen oder Preisaktionen | Nur einmal pro Einkauf einlösbar | Gutschein wird auf max. 500€ Bestellwert angerechnet | Keine Barauszahlung | Nicht gültig für Versandkosten und Services

  • Produktbild: Advanced Professional Chef Level 3 Diploma
  • Produktbild: Advanced Professional Chef Level 3 Diploma

Advanced Professional Chef Level 3 Diploma

62,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Lieferung nach Hause

Beschreibung

Produktdetails

ISBN

978-1-4080-6421-4

Auflage

2. Auflage

Erscheinungsdatum

04.04.2013

Bundesländer

Baden-Württemberg + weitere

Schulformen

Berufliche Weiterbildung

Einband

Taschenbuch

Verlag

Cengage Learning

Seitenzahl

544

Maße (L/B/H)

21,8/27,4/2,4 cm

Gewicht

1854 g

Sprache

Englisch

Beschreibung

Produktdetails

ISBN

978-1-4080-6421-4

Auflage

2. Auflage

Erscheinungsdatum

04.04.2013

Bundesländer

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Brandenburg
  • Bremen
  • Hamburg
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz
  • Saarland
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Schleswig-Holstein
  • Thüringen

Schulformen

Berufliche Weiterbildung

Einband

Taschenbuch

Verlag

Cengage Learning

Seitenzahl

544

Maße (L/B/H)

21,8/27,4/2,4 cm

Gewicht

1854 g

Sprache

Englisch

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

Noch keine Bewertungen vorhanden

Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel

Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.

Kundinnen und Kunden meinen

Bewertungen (0)

Weitere Artikel findest du in

  • Produktbild: Advanced Professional Chef Level 3 Diploma
  • Produktbild: Advanced Professional Chef Level 3 Diploma
  • 1. Supervisory skills in the hospitality industry 2. Principles of supervising food safety in catering 3. Practical gastronomy 4. Cold larder and farinaceous 5. Advanced soups, sauces and dressings 6. Vegetables and vegetarian dishes 7. Meat dishes 8. Poultry and game dishes 9. Fish and shellfish 10. Pastry and patisserie 11. Dough and fermented products 12. Hot, cold and frozen desserts 13. Cakes, sponges and petit fours 14. Chocolate products and decorative items 15. Sugar and marzipan based products and décor 16. Food product development and sous-vide concepts 17. Healthier dishes