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Consumer Research Methods in Food Science

Aus der Reihe Methods and Protocols in Food Science
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203,99 € UVP 246,09 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

08.04.2023

Abbildungen

XII, 472 p. 110 illus., 84 illus. in color.

Herausgeber

Carlos Gómez-Corona + weitere

Verlag

Springer Us

Seitenzahl

472

Maße (L/B/H)

26/18,3/3,2 cm

Gewicht

1099 g

Auflage

2023

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-07-162999-4

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Erscheinungsdatum

08.04.2023

Abbildungen

XII, 472 p. 110 illus., 84 illus. in color.

Herausgeber

Verlag

Springer Us

Seitenzahl

472

Maße (L/B/H)

26/18,3/3,2 cm

Gewicht

1099 g

Auflage

2023

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-07-162999-4

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

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