Dans cette étude, les caractéristiques de séchage du blé dans un lit fluidisé ont été observées expérimentalement avec quatre paramètres différents, à savoir les températures, les temps de séchage, les teneurs en humidité initiales et les différentes vitesses de gaz. La corrélation développée pour l'efficacité du séchage s'est avérée applicable sur une large gamme de paramètres, puisque le pourcentage de déviation des valeurs calculées par rapport aux valeurs expérimentales varie de +5 à -5%. Pour l'échelle industrielle, cela peut être légèrement modifié. Cependant, des travaux supplémentaires sont nécessaires pour développer les équations du modèle de séchage et déterminer les conditions optimales de séchage à utiliser à l'échelle industrielle.
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