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Produktbild: Nutritional and Physiological Functions of Amino Acids in Pigs
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Nutritional and Physiological Functions of Amino Acids in Pigs

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

17.04.2013

Herausgeber

Francois Blachier + weitere

Verlag

Springer Wien

Seitenzahl

307

Maße (L/B/H)

24,1/16/2,2 cm

Gewicht

647 g

Auflage

2013

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-7091-1327-1

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

17.04.2013

Herausgeber

Verlag

Springer Wien

Seitenzahl

307

Maße (L/B/H)

24,1/16/2,2 cm

Gewicht

647 g

Auflage

2013

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-7091-1327-1

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

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  • Produktbild: Nutritional and Physiological Functions of Amino Acids in Pigs

  • Introduction.- Anatomical characteristics of the gastrointestinal tract and digestive glands of pigs during development.- Development of the gastrointestinal tract in pigs.- Development of the digestive glands in pigs.- Development and renewal of the intestinal villi in pigs.- Terminal digestion, amino acid absorption/metabolism and microbiota in the pig intestine during development.- Terminal digestion of polypeptides and amino acid absorption by the pig intestine epithelial cells during development.- Developmental amino acid metabolism in the pig small and large intestine epithelial cells.- Development of the micro-ecological system in small and large intestine of piglets.- Physiological functions of amino acids in pigs.- Structure and functions of amino acids: an overview.- Synthesis and degradation of proteins in pigs.- Factors that affect amino acid metabolism in pigs.- Amino acids and hormone secretion in pigs.- Amino acids, gene expression and cell signaling in the pig intestine.- Amino acids and immune functions.- Amino acids and obesity, diabetes and dyslipidemia.- Methodology for research on amino acid.- Methods for amino acid analysis.- Surgical techniques used for research in amino acid nutrition.- Measurement of protein digestibility in pigs.- Measurement of synthesis and degradation of proteins.- Methods for measuring amino acids of endogenous origin in pig intestines.